قهوة الصباح.. مفيدة أم مضرة للقلب؟ هذا ما كشفته جمعية القلب الأمريكية.
نهاد الشيمي
قهوة الصباح.. مفيدة أم مضرة للقلب؟ هذا ما كشفته جمعية القلب الأمريكية.
قهوة الصباح.. مفيدة أم مضرة للقلب؟ هذا ما كشفته جمعية القلب الأمريكية.
معظم المصريين يبدأون يومهم بفنجان قهوة أو كوب شاي ساخن، ومع كل صباح يتجدد نفس التساؤل: هل تناول الكافيين فور الإستيقاظ وعلى معدة فارغة آمن، أم أنه يرفع ضغط الدم ويُسرّع نبضات القلب؟
إليك الإجابة، وفقاً لأحدث تقرير طبي نشره موقع Hindustan Times
نقلاً عن بيانات علمية حديثة، ليست واحدة للجميع. فالقهوة الصباحية آمنة تماماً لمعظم الأصحاء، لكن طريقة تفاعل الجسم معها تختلف من شخص لآخر.
كيف يتفاعل القلب مع الكافيين؟
الكافيين يعمل كمنبه طبيعي، حيث يمنع مادة في المخ تسمى “الأدينوزين” المسؤولة عن الشعور بالنعاس، وبالتالي يزيد اليقظة والتركيز. في المقابل، قد يسبب لدى البعض ارتفاعاً مؤقتاً في ضغط الدم وتسارعاً في ضربات القلب.
وأكدت جمعية القلب الأمريكية في بيانها العلمي الصادر في يوليو 2026، أن استجابة الجسم للكافيين تختلف بشكل كبير حسب الجينات، والعمر، وكمية الكافيين التي اعتاد عليها الجسم، والحالة الصحية، والأدوية التي يتناولها الشخص.
هل فنجان القهوة الصباحي آمن؟
للبالغين الأصحاء، لا يوجد أي مانع طبي من تناول القهوة في الصباح باعتدال. وتشير مراجعة جمعية القلب الأمريكية إلى أن الحد الآمن هو *400 ملجم من الكافيين يومياً* لمعظم الناس.
والنقطة الأهم التي شدد عليها الأطباء، هي أن حساب الكافيين بعدد الأكواب فقط أمر مضلل، لأن كمية الكافيين تختلف تماماً حسب حجم الكوب وطريقة التحضير وتركيز البن.
هل تحمي القهوة قلبك؟
على عكس الشائع، الدراسات الحديثة وجدت أن القهوة المعتدلة لا تضر القلب، بل ارتبطت في بعض الأبحاث بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وفشل القلب.
لكن الجمعية الأمريكية نبهت أن هذه النتائج جاءت من دراسات رصدية، ولا يمكن اعتبار القهوة علاجاً. كما أن هذه الفوائد تنطبق على القهوة العادية فقط، وليس على مشروبات الطاقة عالية الكافيين التي قد تسبب اضطراباً خطيراً في ضربات القلب.
قهوة الصباح.. مفيدة أم مضرة للقلب؟ هذا ما كشفته جمعية القلب الأمريكية.
3 فئات يجب أن تحذر من شرب القهوة..
1. مرضى الضغط المرتفع غير المنتظم: الكافيين قد يرفع الضغط بشكل مؤقت، لذا يجب عدم الإفراط ومتابعة القياس باستمرار.
2. مرضى اضطراب نبض القلب: من يعاني من خفقان أو خلل في نظم القلب، عليه استشارة الطبيب حول الكمية المسموحة، خاصة إذا زادت الأعراض بعد القهوة.
3. من تظهر عليه أعراض بعد الشرب: مثل سرعة النبض، القلق، الرعشة، أو الأرق، فهذه إشارة أن الجرعة أعلى من قدرة جسمه على التحمل.
الخطر ليس في القهوة بل فيما تضيفه لها.
تحول إضافة السكر والكريمة والنكهات والشربات المركز، فنجان القهوة من مشروب قليل السعرات إلى قنبلة سكر. وتؤكد جمعية القلب أن القهوة السوداء بدون إضافات هي الأكثر ارتباطاً بالفوائد الصحية.
ماذا عن شربها على معدة فارغة؟
لا يوجد قرار طبي يمنع الجميع من شرب القهوة على الريق، لكن بعض الأشخاص قد يشعرون بحموضة أو غثيان أو اضطراب في المعدة، وهنا يُفضل تناولها مع وجبة خفيفة.
الخلاصة:
أن فنجان القهوة الصباحي ليس عدواً للقلب لمعظم الأصحاء، والمفتاح هو الاعتدال والانتباه لإشارات الجسم، مع إستشارة الطبيب فوراً في حالة الشعور بخفقان واضح أو ارتفاع الضغط بعد تناولها
قهوة الصباح.. مفيدة أم مضرة للقلب؟ هذا ما كشفته جمعية القلب الأمريكية.
