
مديرية الزراعة بالإسكندرية وورشة عمل طريقة زراعة المشروم المحاري في المنزل
ليلى خليل
في إطار تعزيز المبادرة الرئاسية ( بداية ) للتنمية البشرية ( بداية جديدة لبناء الإنسان المصري ) والتي تستهدف تنمية الإنسان المصري ورفع قدراته في جميع النواحي الثقافية والصحية والاجتماعية .و تنفيذا لتوجيهات الدكتور أيمن ابو الحسين حمودة وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية والمهندسة تريزه سعد عطا الله مدير الإدارة العامة للإرشاد الزراعي والدكتورة دعاء خميس محمد مدير إدارة شئون الإرشاد الزراعى
تم تنفيذ ندوة إرشادية وورشة عمل بعنوان (زراعة المشروم المحاري كمشروع اقتصادي مربح) صباح اليوم بمدرسة المشير أحمد بدوي – الاعدادية بنات بالتعاون بين مديرية الزراعة بالإسكندرية إدارة شئون الإرشاد الزراعي ( قسم التنمية الريفية ) وبين حي منتزه أول ( وحدة البحوث والتطوير ) .
حيث قامت م / فيفيان فرج نجيب – رئيس قسم التنمية الريفية وأخصائي زراعة المشروم بإلقاء الندوة فى حضور الطالبات بالمدرسة و الحديث عن الآتي
الاحتياجات الغذائية اليومية اللازمة والتغذية السليمة الصحية للفتيات في مرحلة المراهقه باعتبارها مرحلة يحدث فيها طفرة في النمو الجسمي والهرموني عندهن.
التحدث عن العادات الغذائية اليومية الخاطئة لهذه الفئة من الفتيات وكيفية استبدالها بالعادات الغذائية الصحية .
توضيح أهم الفيتامينات والمعادن اللازمة للفتيات في هذا السن لبناء الجسم.
والتي تواكب التغيرات الهرمونية ورفع الوعي لدى الطالبات بأن التغذية الصحية في هذا السن هامة جدا وبمثابة مخزون إحتياطي لديهن في مراحلهم العمرية القادمة .
التحدث عن القيمة الغذائية والعلاجية للمشروم لأنه يحتوي على جميع العناصر المعدنية والفيتامينات الهامة التي يحتاجها الفتيات في هذا العمر .
تم تنفيذ ورشة عمل عن وتم فيها محاضرة نظرية عن طريقة زراعة المشروم المحاري في المنزل.
و تنفيذ ورشة عمل عن زراعة المشروم بالخطوات . و مشاركة الطالبات بزراعة نماذج مصغرة من الأكياس البلاستيكية التي تم زراعة المشروم المحاري فيها .
في نهاية الورشة وبعد تفاعل شديد من الطالبات تم فتح المناقشة والاستماع الى وأسئلتهم والإجابة عليها .
مديرية الزراعة بالإسكندرية وورشة عمل طريقة زراعة المشروم المحاري في المنزل







